今日はバッカパオランチ

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バジルを頂いたので、
本日パッカパオランチ!

バジルのことをガッパオというそうで、ここポイントですね。

鳥ひき肉と、赤ピーマン玉ねぎ、バジルと目玉焼きで作れるので簡単!
味付けは、やはりナンプラーと砂糖が決め手。
それからオイスターソース。
生姜、にんにく、唐辛子を効かせてね。

目玉焼きは半熟で!
アツアツごはんと混ぜ混ぜしてウンマーイ。
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by usa-kunisachii | 2016-11-12 23:07  

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