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今週初めに日出町のkamenosでVeagan Cooking School vol.2のWSに参加。
自家製豆板醤に興味があっからです。(超簡単でウマウマ)

Veaganより何より、中津からお越しの「総合療法研究所ホリスティックカフェの幸恵先生」の内から輝く美しさにノックアウトされて、私はオッさんみたいに鼻の下が伸びたままクラスを終了してボーッとして帰りました。

幸恵さんのこだわりの調味料が印象的。麹や塩にこだわるとこんなに味が違うものなのかと驚き、
「塩はルーツに近いものを選ぶとよい、それを頂いて入るだけでも先祖供養になる。」
これには感激しました!

スムージーにドクダミやヨモギを少量入れたのも新発見。
梅雨の前までにしっかり汗をかいて、毒素排出、デトックス!だそうですよ〜。

いくつになっても学べるのは楽しい。出会いも嬉しい。
若返り〜〜??



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# by usa-kunisachii | 2017-06-02 23:10  

やしろ海水トマト

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【海水トマト美味し】

日出町kamenosのじゅんこちゃんに、日出町の名所『海水トマト』の現場に連れて行って貰いました??

いま、日出町の甘〜くて美味しいトマト達が口コミで大人気らしいのです。

私も友達がお土産にくれて以来、この美味しさをみんなに分かち合いたくてスーパーでちょこちょこ買うようになりました。

でも昨日現場を見学してお話しを伺って、ますます思いが募りました。
食べものって、作ってる人の顔が浮かぶ。そういう背景がいいですね〜〜

また、kamenosじゅんこちゃんの独自なインタビューが素晴らしく面白いんだって!!
「なぜ、この海水トマトを作ろうと思ったか。」
短時間で深いところまで突っ込んで聞き出してくれて、私もご本人の言葉を直に聞くことが出来ました。感謝!

海水トマトを作られている佐藤さんは70代半ばだそうですがハツラツとされていて、佐藤さん曰く、
「みんなが繋がって支え会って生きているんだ。
自分だけが良ければいいという考えはつまらない。
農をするのもただ作るだけではつまらない。
産業まで見通してこの土地を活性化していきたい。
そのための、新しい視点。
誰もやってないことにチャレンジする勇気。
何事もまずやってみること」

道すがら、そう話してくれました。
海水トマトの、水と海水のバランスがようやく落ち着いて来たとおっしゃっていました。
チャレンジ精神もコツコツ精神もないと出来ない。
その大元にあるアロハ精神。

海水トマトは日出町なら農協産直ふれあい、オレンジマートなんかで買えますが、
ぜひ、ぜひ、ぜひ現地の新しく作られた小屋に買いに行って貰いたいなあ。

のどかな海と山にはさまれた場所。
海辺には長〜い〆縄で繋がれたパワースポットもありました。
12月〜6月がシーズンだそうなので、今年はあと少し〜〜!
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# by usa-kunisachii | 2017-06-02 15:19  

小林千恵子誕生日

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【Chieko Kobayashi の誕生日を祝う】

私がいま、大分県に住んでいるのも、千恵ちゃんが国東半島田染に住んでいたからなんだよね。

九州に移住しようと考えての旅の間、少し前に大分県に移住していた千恵ちゃんちを訪問したんだ。

田染の朝日夕日観音の山の稜線が目に飛びこんできた時の感動は忘れられないな。

こんな昔話みたいな美しい星降る里に千恵ちゃんと麻耶ちゃんがたった二人で住んでいる。
ああ、こりゃ、私もここに来ねば!!、てね。

そして、あれこれいろいろ、お互いに必死の年月を経て、学び成長して、
普通という繰り返しの日常が一番の贅沢だと知った。
それをお互いにシェア出来るのが嬉しい。

千恵ちゃんはいま、日出町で神楽とヨガと畑に生きている。

私も千恵ちゃんの寺ヨガに通い出した。
千恵ちゃんのヨガは、
ありのままの自分という神様と出会うためのツールで、
ロミロミも同じく。

やっぱり私もそこが一番の興味なんだと思う。

お互いに今後もっと経験を重ね、
さらに殻を脱ぎすてたら、
どんな会話をするのかな。
楽しみです。
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# by usa-kunisachii | 2017-06-02 15:18  

地域に生きる

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【地域に生きる】

今年の4月半ばから、いま住んでいる地域の班長さんになった。
別府生活5年目にして当番が回ってきた!

主な仕事は、月に一度20軒に市報を持っていき回覧板を回すこと。
しかーし、
始まって約1カ月現在、
回覧板はすでに5回周り、
自治会総会が二回あって、
前期区費集金、蚊予防の薬を散布したりと、なんか忙しい。
イノシシが畑を荒らしたのを見にいく、というのもあったっけ。

一見面倒なこの役割り。
私の内面を観察すると、
実はワクワク。
どーゆう気持ちかっちゅうと、
「夏休みの宿題をやっている」
「やっと一般人に仲間入りでけた??」
そんな感じ。

自治会に出席して初めてリアルに知る、自治会費は何に使われているか。
みんなのお金を集めるとこんな大きな予算が一年で動くのか!
ふむふむ、なるほど!とか。
きゃー、無駄遣い!とか。
これは男が動かし、女が働いている!とか。
まるで、政治の末端体験。

20軒の市報を配るときは、
「みなさん、こうやって生活してんだなあ。」
「軒先&玄関はその人の顔だなあ」とリアルに思い、
帰って早速、自分の軒先にも花々を植えたりする。

こども登校時の旗振りという役割りもある。
想像しただけで、地区の子どもたちが可愛い。

鶴見岳の麓。
扇山を毎日見あげ、
今年一年で、私もまた何か大きく変化する。
そんな予感がする。

P.S
よく質問される「私は別府☆くにさちにいるのか?」
「新しい宿(サクラビーチガーデン)のある日出町にいるのか?」
ハイ、朝夜は別府にいます。
別府に暮らしてます。
日中は仕事のある方に居ります。どちらも遊びに来てね!
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# by usa-kunisachii | 2017-05-27 17:35  

ロミロミサロン naminone

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SakuraBeachGardenでロミロミ。
暖房も冷房もなく気持ちいい季節。
日常から離れて心が静まると、いままで聞こえなかった波の音や鳥の声が急に聞こえてくる。
気がつくと私も波の一部となっている。
ちょっとカッコつけすぎか、
しかし、来たら分かる!
http://lomilominaminone.jimdo.com
#ハワイアンマッサージ
#ロミロミ
#日出町ゲストハウス
#サクラビーチガーデン
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# by usa-kunisachii | 2017-05-27 17:33